农业+旅游怎么搞？新农人做农旅融合的实操赚钱指南

现在乡村旅游越来越火，一到周末，城里人拖家带口往乡下跑，体验采摘、吃农家饭、住民宿。这对于新农人来说，是一个绝佳的增收渠道。四川成都郊区的返乡青年李梅，家里有二十亩葡萄园，以前就是卖葡萄，一斤七八块，一年挣个十来万。后来她看到周边的农家乐生意火爆，就把葡萄园改成了"葡萄采摘园"，门票三十块一个人，进去随便吃，带走按斤算。又在旁边搭了凉棚，卖农家菜、土鸡、腊肉。一年下来，光采摘和餐饮的营收就超过了五十万，比光卖葡萄翻了五倍。现在周末想预约都不一定排得上号。

农旅融合的模式有很多种，新农人可以根据自己的产业特点来选择。第一种是采摘体验型，这是门槛最低的。把自己的果园、菜园、茶园开放给游客采摘，配合简单的餐饮和停车服务就可以起步。关键是种植品种要选好，比如草莓、葡萄、樱桃这类采摘体验感好的水果，游客愿意来。第二种是农事体验型，让游客参与插秧、割稻、挖红薯、做豆腐等农事活动，适合有文化特色的乡村。第三种是科普教育型，针对亲子市场，搞农耕文化科普、自然教育活动。第四种是休闲度假型，配套民宿、餐饮、垂钓、烧烤等，适合有条件的农场。

做农旅融合有几个关键点要注意。第一，位置很重要，最好离城市不超过两小时车程，太远了城里人不愿意去。第二，体验内容要丰富，不能让人来了拍张照就走，得让人至少呆半天。可以设计一些互动项目，比如做手工、喂小动物、学做农家菜。第三，服务要跟上，厕所要干净、停车要方便、餐饮要卫生，这些基础体验决定游客会不会再来、会不会推荐给朋友。第四，做好线上引流，在抖音、小红书上发一些农场日常和游客体验的视频，吸引周边城市的游客。

浙江德清有个叫"田园综合体"的项目，是由几个返乡大学生合伙打造的。他们把种水稻、养鱼、民宿、亲子活动整合在一起，游客来了可以插秧摸鱼、做竹筒饭、晚上住稻田民宿。现在这个项目年接待游客超过十万人次，年营收突破千万。小规模的新农人虽然做不到那么大，但完全可以借鉴他们的思路——把农业和休闲体验结合起来，让农产品不只是吃的，还是玩的和体验的。