农产品直播田间地头直播实战精耕篇——原产地直播最能打动人
你去看看那些卖得好的农产品直播间,有一个特别明显的共同点——它们不是在室内的绿幕前播,而是在田间地头、果园菜地、养殖场里直接开播。为什么?道理很简单:观众买农产品,买的不是那个产品本身,买的是"从地里到餐桌"的安心感。在田里直播,你说"现摘现发",观众看到了真实的果树,信了。在工厂里播,你说什么都没那个分量。
湖南浏阳有对夫妻,卖的是自家种的黄金奈李。他们的直播间就设在果园里,身后就是挂满果实的李树。天气热的时候,他们就在树荫底下播,背景里能听到蝉鸣鸟叫。丈夫负责爬树摘果展示,妻子负责在镜头前讲解。有一次下着小雨,他们就在雨里播,雨水打在叶子上亮晶晶的,丈夫摘了一个被雨水洗过的李子,擦都不擦直接咬了一口,说"雨水洗过的李子更脆"。那场直播在线人数冲到两千多,观众说"太真实了,就像自己在果园里一样"。这对夫妻只用了半年就把自家的黄金奈李卖遍了全国。
那田间地头直播要注意什么呢?我给大家讲五个实战要点。
第一,选好直播的"场景位置"。你的场景要为产品服务。卖水果的,站到果树旁边,伸手就能摘到果子最好。卖散养鸡的,站在鸡跑的山坡上,让鸡在镜头后面跑来跑去。卖茶叶的,站在茶园里,背景是一排排修剪整齐的茶树。千万不要随便找个空地——场景背景本身就是你的"产品说明书",观众一看就知道你的产品是从什么样的环境里出来的。福建卖铁观音的大哥,直播间就搭在茶山最高处的一块平地上,从那里往下看是层层叠叠的茶园,远处的山峦若隐若现。观众说"不用你说我都知道这茶肯定好,生长环境太好了"。
第二,利用自然元素增加真实感。田间地头最值钱的就是真实。风吹过果树叶子的沙沙声、太阳照在脸上的汗珠、地里泥土的颜色——这些都是室内直播无法复制的真实感。卖莲藕的,可以让观众看一下池塘里的淤泥,然后当场挖一节莲藕出来,上面还带着泥,用水一冲,白嫩的莲藕露出来,这个画面的冲击力是任何特效都比不了的。卖竹笋的,直接上山找到长出来的竹笋,用锄头挖出来,剥掉外壳,露出嫩黄色笋肉,观众看着就觉得"这是刚挖出来的"。
第三,注意天气和光线。田间地头直播受天气影响很大。大太阳天,光线太强人像会过曝,需要找一个树荫或者背光的位置。阴天光线最柔和,拍出来的东西颜色最真实自然。下雨天就找一个有遮挡的地方,比如大棚下面或者屋檐下,让雨声做背景音效果很好。风太大的时候要注意收音,麦克风上套一个防风罩能解决问题。云南卖咖啡的农户,喜欢在大雾天的清晨直播,晨雾弥漫在咖啡种植园里,他说"大家看,这就是高山咖啡的生长环境,每天被云雾滋润"——这个画面感简直绝了。
第四,田间直播的"动"比"静"好。不要一直坐在一个地方不动。可以带着观众在果园里走一走,一边走一边介绍:"这里是苹果区,那边的富士苹果再有一个月就熟了,这边是红将军,现在正是最好吃的时候。"走到某个地方停下来,摘一个果子,吃给大家看。这种"走播"的方式,比固定在一个地方讲更吸引人,因为画面一直在变化,观众的新鲜感更持久。广西卖百香果的小伙子,每次直播都从果园的入口开始走,一路走到果园最里面,沿途介绍百香果是怎么爬藤的、怎么开花的、怎么结果的。观众说"虽然是买东西,但感觉自己在逛果园"。
第五,把生产过程融入直播中。田间地头直播最大的优势之一就是可以展示生产过程。比如卖蜂蜜的,可以展示取蜜的过程——打开蜂箱、取出蜂蜜板、用刀刮掉封盖、摇蜜机把蜂蜜甩出来。这个过程既有科普价值,又能让观众亲眼看到蜂蜜是怎么来的,信任度自然就高了。卖手工腐竹的,可以展示从豆浆煮沸到捞起腐竹皮的全过程,热气腾腾的画面特别有感染力。四川卖手工辣椒酱的阿姨,她每个星期都会做一次"直播熬酱"——在院子里架起大锅,倒入菜籽油、辣椒、花椒,现场熬制,整个直播间都是辣椒的香味。观众说"看着就流口水,不买都觉得对不起自己"。
安徽一个卖土鸭蛋的老大爷,他的直播间就在自家的水塘边。他不是简单地展示鸭蛋,而是让观众看鸭子在水塘里游泳的视频片段,然后说"你看这些鸭子,吃的是水草和小鱼,每天在水里活动,下的蛋能不好吗?"然后他才拿出鸭蛋,敲开一个,双蛋黄的金色蛋黄在碗里特别亮眼。观众纷纷下单,他说"我卖的是蛋,但观众买的是'能看到鸭子游泳的蛋'"。
田间地头直播还有一个好处——观众更容易为你"共情"。看到你在烈日下摘果子、在雨中撑着伞播、在凌晨四点起来采摘,观众会产生一种"这个农民不容易"的代入感,下单的时候就不仅仅是买产品了,还有一份支持和鼓励的心意。
总结一下:田间地头直播的核心就三个字——"真、实、活"。场景要真、过程要实、画面要活。把这三个字做好了,你的直播间就是最有力的一台"印钞机"。